-
AĊIDU FOLIKU
Introduzzjoni L-aċidu foliku huwa vitamina importanti tal-grupp B li tinħall fl-ilma, li ġiet iżolata mill-ispinaċi fl-1941 u msemmija għall-kontenut rikk tagħha fil-weraq ħodor. Huwa magħruf ukoll bħala aċidu glutamiku. Hemm diversi forom ta' eżistenza fin-natura, u l-kompost ġenitur tiegħu huwa taħlita ta' tliet komponenti: piridina, aċidu para-aminobenżojku u aċidu glutamiku. L-aċidu foliku fih grupp wieħed jew aktar ta' glutamil tal-Chemicalbook, u ħafna mill-aċidi foliċi li jseħħu b'mod naturali huma fil-forma ta' poliglu...