Kwerċetina
Introduzzjoni
Il-quercetin huwa tip ta' mediċina espettorant li tintuża komunement fil-prattika klinika tal-mediċina tradizzjonali Ċiniża fiċ-Ċina. Dan il-prodott għandu effetti espettorant u antitussivi tajbin, u għandu wkoll ċertu effett anti-ażmatiku. Għandu wkoll il-funzjoni farmakoloġika li jbaxxi l-pressjoni tad-demm, itejjeb ir-reżistenza kapillari, inaqqas il-fraġilità kapillari, inaqqas il-lipidi fid-demm, jiddilata l-arterji koronarji, u jżid il-fluss tad-demm koronarju. Il-kercetin kliniku jintuża prinċipalment għall-bronkite u l-infjammazzjoni tal-fleħma. Chemicalbook għandu wkoll effett terapewtiku awżiljarju fuq pazjenti b'mard koronarju tal-qalb u pressjoni għolja.
Proprjetajiet kimiċi
Trab kristallin isfar f'forma ta' labra. Huwa stabbli għas-sħana, u t-temperatura tad-dekompożizzjoni hija ta' 314℃. Jista' jtejjeb ir-reżistenza għad-dawl tal-pigmenti fl-ikel u jipprevjeni l-bidla fit-togħma tal-ikel. Jibdel il-kulur meta jiltaqa' ma' joni tal-metall. Jinħall ftit fl-ilma u jinħall faċilment f'soluzzjoni akwea alkalina.
UŻU
Bħala l-aktar kompost flavonoid komuni, il-kerċetina għandha varjetà ta' attivitajiet bijoloġiċi, tista' tirreżisti l-ossidazzjoni, u għandha rwol importanti fit-trattament kliniku tal-kanċer u l-mard kardjovaskulari.
